UAH
Роль соли в жизни человека - статья компании Фирма Ром, ПП
Premium Business
Отзывов: 1
  • Фирма Ром, ПП
  • Статьи
  • Соль пищевая
  • Роль соли в жизни человека

Роль соли в жизни человека

Соль пищевая

 

 

Роль соли в жизни человека.

Не только без воды – «и ни туды,  и ни сюды».  Без соли также никак не обойтись!

Обычная поваренная соль – это хлорид натрия. Без натрия была бы невозможна передача нервных импульсов и сокращение мышц. Когда в организме наблюдается нехватка этого микроэлемента, человек может ощущать сонливость и мышечную слабость, а в более тяжелых случаях – даже нарушение координации движений. Хлор необходим для выработки желудочного сока, поскольку соляная кислота образуется с помощью ионов хлора. При этом соль – практически единственный источник хлора для человека. Недостаток соли организм начинает восполнять из запасов, находящихся в мышечной и костной тканях, что может привести к их разрушению (остеопорозу). Нехватка соли приводит к нервным расстройствам, нарушениям пищеварения, проблемам с сердечнососудистой системой. Считается, что совершенно без соли организм человека может продержаться не более 10 дней!


Сколько  соли нужно для нормальной жизнедеятельности? В среднем это около 4-6 грамм в сутки. Однако соль мы получаем и с овощами, различными продуктами (хлеб, сыр и др.).  Соль, поступающая в организм в большом количестве, приводит к задержке жидкости. От этого страдают почки и сердечнососудистая система, повышается артериальное давление.

В последнее время все чаще используют при приготовлении пищи морскую соль. Но содержание йода в морской соли, несмотря на распространенное мнение, не очень высоко. Поэтому при необходимости стоит пользоваться йодированной солью.

Соль используют не только в пищу. При насморке врачи советуют промывать носоглотку солевым раствором (0,5 ч. л. на 1ст. воды). При ушибах и укусах насекомых прикладывают уксусно-солевые компрессы. При кашле прогревают грудную клетку разогретой солью.

Соль – еще и косметическое средство. Для укрепления ногтей рекомендуется делать соляные ванночки. А смесь меда и соли – прекрасный скраб для тела, обладающий и тонизирующими свойствами.

Здоровья Вам!

Описание

Полезная информация на тему Роль соли в жизни человека от компании Фирма Ром, ПП в разделе Статьи.